Aquí os muestro unas empanadillas rápidas para una cena inprovisada, se pueden hacer dulces o saladas, yo las hice de tomate y atún y como son pequeñitas, se comen muy bien, la receta para la masa es súper sencilla.
150. g de aceita de girasol.
150. g de cerveza.
350. g de harina.
Una pizca de sal.
Se amasa todo bien, se estira la masa, y con un vaso se hacen círculos, se rellenan, se cierran, se les sella con la punta de un tenedor, después con un pincel se pintan con huevo batido para que no se abran, y queden mas doraditas y al horno, también se pueden hacer fritas pero yo las prefiero al horno.
Buen provecho.
¡Bueno pues ya me he copiado las empanadillas rápidas. Un abrazo
ResponderEliminarQue pinta! que bueno eso no??? yo quiero!!! a ver si me copio la receta y algún día de estos me las hago!
ResponderEliminarGracias por la receta y un beso